به گزارش بنیان به نقل ازsciencedaily، مطالعات مقدماتی که به وسیله محققین دانشگاه ایالت Wayne صورت گرفته است نشان داده است که عصاره پوست انگور دارای فعالیت مهارکنندگی روی هایپرگلیسمی است و می تواند به منظور مدیریت و درمان بیماری دیابت، فرآوری و استفاده شود.

دکتر Kequan  می گوید: ما بسیار امیدوار هستیم که تحقیقات ما در نهایت منجر به ایجاد موفقیت آمیز یک  مداخله تغذیه ای هدفمند و امن برای جلوگیری و درمان دیابت شود. این مطالعه اطلاعات پیش درمانگاهی مهمی را با توجه به مکانیسم های ضد دیابتی، کارایی زیستی و سالم بودن عصاره پوست انگور ارائه داد که موجب می شود این ماده غذایی مفید و کم قیمت بزودی برای درمان دیابت به عنوان یک برنامه غذایی توصیه شود.

دیابت نوع 2 شایع ترین نوع دیابت است. در این بیماری بدن میزان کافی انسولین تولید نمی کند یا این که سلول ها به انسولین پاسخ نمی دهند. علاوه بر این برخی از گروه ها و نژادها مانند آفریقایی آمریکاییها، بومیان آمریکایی، لاتین ها و... نسبت به دیابت نوع 2 مستعد تر هستند.

پایان مطلب/